متابی سولفیت سدیم یا سدیم پیرو سولفیت به فرمول Na2S2O5 یکی از مواد افزودنی مجاز خوراکی در صنایع غذایی است که به عنوان نگهدارنده و آنتی اکسیدان به کار می رود .
این ماده به صورت بلورهای بی رنگ یا پودر کریستالی سفید مایل به زرد است ،دارای بوی سولفور دی اکسید است .
در صنایع غذایی به عنوان نگه دارنده و جلوگیری کننده از فساد مواد غذایی به خصوص برای میگو، آب میوه، سرکه، آبلیمو، میوه جات خشک و ... استفاده می شود.
در صنایع کاغذ سازی برای سفیدگری و در صنایع نساجی برای تولید رنگهای خمره ای استفاده می شود.
برای اطلاعات بیشتر با شماره های 09120470371 و 09120168219 تماس بگیرید.
https://www.elsapaco.com/