پشن‌فروت یا پملو، یک نوع میوه است که در مناطق گرمسیری مانند آسیا و آمریکای لاتین رشد می‌کند. این میوه خوشمزه با پوستی زرد و داخلی قرمز رنگ، خواص غذایی و مزه‌ای تلخ-شیرین دارد. در صنایع مختلف نیز کاربردهای متنوعی دارد. در زیر به برخی از کاربردهای پشن‌فروت در صنایع مختلف اشاره می‌کنم:
1. **صنایع غذایی**: پشن‌فروت به عنوان یک مواد اصلی در تولید محصولات غذایی مختلف استفاده می‌شود. از جمله محصولاتی که از پشن‌فروت استفاده می‌کنند، می‌توان به آبمیوه، مربا، ژله، کیک، بیسکوییت، پودینگ و سایر محصولات خوراکی اشاره کرد.
2. **صنایع نوشیدنی**: پشن‌فروت به عنوان یک مواد اصلی در تولید نوشیدنی‌های مختلف استفاده می‌شود، از جمله نوشیدنی‌هایی که از پشن‌فروت استفاده می‌کنند می‌توان به آبمیوه، نوشابه، نوشیدنی‌های انرژی زا و سایر نوشیدنی‌ها اشاره کرد.
3. **صنایع آبمیوه و کنسانتره**: پشن‌فروت برای تولید آبمیوه‌ها و کنسانتره‌های میوه‌ای استفاده می‌شود که به دلیل مزه و خواص غذایی آن، تقاضا برای آبمیوه و کنسانتره‌های پشن‌فروت نیز افزایش یافته است.
4. **صنایع آرایشی و بهداشتی**: عصاره پشن‌فروت به عنوان یک ماده فعال و معطر در تولید انواع محصولات آرایشی و بهداشتی مانند صابون، شامپو، کرم و لوسیون‌های بدن استفاده می‌شود.
5. **صنایع دارویی**: برخی از تحقیقات نشان داده است که پشن‌فروت خواص دارویی دارد و ممکن است در تهیه برخی از داروها و مکمل‌های غذایی استفاده شود.
این تنها چند مورد از کاربردهای پشن‌فروت در صنایع مختلف است و بسته به نوع و کیفیت محصول، ممکن است کاربردهای دیگری هم داشته باشد.