نوشیدن قهوه احتمال ابتلا به سرطان کبد را کاهش می‌دهد

مطالعات محققان دانشگاه ساوتهمپتون نشان می‌دهد نوشیدن قهوه احتمال ابتلا به شایع‌ترین نوع سرطان اولیه کبد (HCC) را کاهش می‌دهد.به گزارش مدیکال ساینس، این مطالعه نشان می‌دهد مصرف یک فنجان قهوه کافئین‌دار در روز احتمال ابتلا به HCC را به میزان 20‌درصد کاهش می‌دهد، مصرف دو فنجان قهوه احتمال ابتلا به این بیماری را تا 35‌درصد و مصرف 5 فنجان قهوه حدود 50‌درصد کاهش می‌دهد.قهوه بدون کافئین نیز سودمند است؛ ولی خاصیت آن کمتر از قهوه حاوی کافئین است.

تاکنون مزایای بهداشتی متفاوتی در زمینه مصرف قهوه منتشر شده است؛ ولی این اولین باری است که تاثیر آن بر کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد مورد مطالعه قرار می‌گیرد.سرطان کبد (HCC) سومین علت عمده مرگ و میر ناشی از سرطان در جهان محسوب می‌شود. این بیماری معمولا در افراد بالای 50 سال و بخصوص در مردان دیده می‌شود.