مرجع :
بازدید :
87
مواد غذایی سالم بسیاری وجود دارند که مردم باید به جای غذاهای فرآوری شده از آنها استفاده کنند تا هرچه بهتر سلامت بدن خود را حفظ کنند. به عنوان مثال، مغزهای خوراکی و دانهها فوق العاده سودمند هستند زیرا سرشار از ویتامین E، چربیهای غیر اشباع تکپیوندی، پروتئین و فیبر هستند. این مواد غذایی میتوانند احساس سیری بلند مدت را در فرد ایجاد کنند و بر همین اساس، از هوسهای غذایی جلو ...
فرمول سلامت با ۱۵ دانه بادام
مواد غذایی سالم بسیاری وجود دارند که مردم باید به جای غذاهای فرآوری شده از آنها استفاده کنند تا هرچه بهتر سلامت بدن خود را حفظ کنند. به عنوان مثال، مغزهای خوراکی و دانهها فوق العاده سودمند هستند زیرا سرشار از ویتامین E، چربیهای غیر اشباع تکپیوندی، پروتئین و فیبر هستند. این مواد غذایی میتوانند احساس سیری بلند مدت را در فرد ایجاد کنند و بر همین اساس، از هوسهای غذایی جلوگیری میکنند.بنابر نتایج مطالعه بالینی انجام شده روی افرادی که مشکلات قلبی داشتهاند، مصرف بادام میتواند کلسترول خوب خون (HDL) را افزایش دهد. به این بیماران روزانه ۱۰ گرم بادام داده میشد.جدا از بهبود کلسترول خوب، بادام توانایی کاهش سطوح تری گلیسیرید و کلسترول بد خون (LDL) را نیز دارد. افزون بر این، شاخص آتروژنیک نیز کاهش مییابد که شرایط خوبی محسوب میشود زیرا این شاخص با برخی از مشکلات عروقی و التهاب پیوند خورده است.از دیگر فواید مصرف ۱۵ دانه بادام در روز میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
سلولهای سالم با ویتامین E
بادام سرشار از ویتامین E است، که یک آنتیاکسیدان عالی برای ایمن نگه داشتن سلولها ازاسترس اکسیداتیو درغشای سلولی محسوب میشود. مصرف منظم بادام میتواند از انسان در برابر مشکلات قلبی، سرطان و آلزایمر محافظت کند.
برای دیابت
بادام منبع خوبی برای چربیهای سالم، مقداری کربوهیدارت، پروتئین و فیبر است، که ترکیبی ایده آل برای افراد مبتلا به دیابت محسوب میشود. افزون بر این، مصرف بادام ماده معدنی منیزیم را در اختیار بدن قرار میدهد، که برای بیش از ۳۰۰ عملکرد بدن مانند کنترل قند خون ضروری است.
آنتیاکسیدانها
با توجه به محتوای بالای آنتیاکسیدانها که برای مبارزه با رادیکالهای آزاد و همچنین استرس اکسیداتیو ضروری هستند، مصرف بادام میتواند از مشکلات قلبی و سرطان پیشگیری کند.
برای فشار خون بالا
مصرف بادام به پیشگیری از سکته مغزی، حمله قلبی، و آسیب کلیوی کمک خواهد کرد زیرا این ماده غذایی منبع خوبی برای منیزیم است.