غذاهای گرسنه کننده

نان سفید، آبمیوه، تنقلات شور، فست فودها، ماکارونی سفید، شیرین کننده‌های مصنوعی، پیتزا، غلات صبحانه و سوشی از غذاهایی هستند که با خوردن آنها انسان گرسنه‌تر می‌شود. به گزارش گرسنگی حاصل کنش و واکنشی پیچیده در معده، لوزالمعده و جریان خون است که برای رفع آن باید مواد خاصی را مصرف کرد.در ادامه غذاهایی معرفی شده‌اند که با خوردن آنها نه تنها احساس گرسنگی برطرف نمی‌شود بلکه گرسنه‌تر نیز می‌شویم.
نان سفید
اصطلاح نان سفید به نان‌هایی اطلاق می‌شود که با آرد سفید گندم بدون سبوس تهیه شده و به همین سبب، رنگی روشن‌تر دارند. مصرف این نان‌ها خیلی زود میزان انسولین موجود در خون را افزایش می‌دهند. بر اساس یک تحقیق که به تازگی در اسپانیا بر روی ۹ هزار نفر انجام شده است، افرادی که در روز بیش از دو نان سفید مصرف می‌کنند، خطر ابتلا به چاقی در آنها بیش از ۴۰ درصد است.نان سفید به دلیل نداشتن سبوس نمی‌تواند موجب احساس سیری شود.


تنقلات شور
بارها تجربه کرده‌اید که پس از خوردن یک بسته چیپس و یا پفک، ولع بیشتری برای خوردن پیدا می‌کنید.شوری این تنقلات باعث می‌شود کربوهیدرات‌ها سریعتر هضم شده و در نتیجه افت و خیز سریع انسولین در بدن روی دهد.از سوی دیگر، تحریک سریع پرزهای چشایی زبان و سپس پیغام آنها به مغز، یک نیاز کاذب برای ادامه خوردن را ایجاد می‌کند که حاصل آن احساس گرسنگی مضاعف است.


ماکارونی سفید
ماکارونی سفید همان کاری را می‌کند که در ارتباط با نان سفید عنوان شد.به این معنی که مصرف ماکارونی نه تنها انسان را سیر نمی‌کند بلکه باعث احساس گرسنگی مضاعف هم خواهد شد. اندازه استاندارد مصرف این نوع ماکارونی در حدود یک فنجان است که اغلب ما بیش از ۴ فنجان آن را مصرف می‌کنیم؛ ورود این حجم از کربوهیدرات به بدن، لوزالمعده را وادار می‌کند تا با ترشح انسولین، قند خون را تنظیم کرده و در نتیجه احساس گرسنگی به انسان دست خواهد داد.


آبمیوه
عصاره میوه باید حاوی تمامی خواص خود آن میوه هم باشد؛ اما آبمیوه تنها همه قندها را منتقل می‌کند بدون آنکه تکه‌های میوه و یا پوست آن را به بدن انسان برساند.در نتیجه مصرف آبمیوه به دلیل بالا بردن سریع قند خون باعث بروز یک احساس سیری موقت و به دنبال آن یک احساس سیری مضاعف می‌شود.