راه‌هايی براي افزايش سوخت‌ و‌ ساز بدن

بدون شك براي فعال كردن و بالا نگه داشتن متابوليسم يا همان سوخت و‌سازبدن، بايد روزانه ورزش كرد. اما با مشغله‌هاي زندگي مدرن، رفتن روزانه به باشگاه ورزشي عملا غيرممكن است. اگر شما وقت كافي براي ورزش نداريد يا پشت‌ميزنشين هستيد و ساعات طولاني يعني هشت ساعت يا بيشتر را پشت ميزتان سپري مي‌كنيد، بهتر است بدانيد كه به مرور زمان خداي نكرده در معرض چاقي يا بيماري‌هاي متعدد قرار مي‌گيريد. درادامه توصيه‌هایی براي افرادي داريم كه در برنامه روزانه شان ورزش جايي ندارد، اما در عين حال مي‌خواهند تمام طول روز سوخت و‌سازبدن شان را در سطح قابل قبولي نگه دارند.
يك بطري آب دم دستتان باشد
نتايج پژوهش‌ها نشان مي‌دهد عدم مصرف آب كافي (حدود سه ليتر براي آقايان و دو ليتر براي خانم‌ها) خطر بروز دهيدراته شدن (كم آبي) بدن را بالا مي‌برد. زماني كه بدنتان به ميزان كافي آب نداشته باشد، نمي‌تواند به درستي از عهده عملكردهاي حياتي خود، دفع سموم، انتقال مواد مغذي به سلول‌ها و سوخت و‌سازكالري‌هاي دريافتي برآيد. به همين منظور بهتر است هميشه يك بطري كوچك آب در كوچه و خيابان همراهتان باشد و به‌طور مرتب، جرعه جرعه آب بنوشيد. علاوه بر اين هميشه يك ليوان آب روي ميز كارتان باشد و هر نيم تا يك ساعت آن را پر كرده و بنوشيد. اين كار به فعال نگه داشتن متابوليسم بدن تان كمك مي‌كند.
روي زمين بنشينيد
اگر پشت ميزنشين هستيد، زماني كه به منزل برمي‌گرديد، روي مبل لم ندهيد. اين كار كمكي به كالري سوزي و سوخت و‌سازبدن نمي‌كند. بهتر است اگر مي‌خواهيد تلويزيون تماشا كنيد، يا روزنامه بخوانيد، روي زمين بنشينيد. درست است كه اين كار به كالري سوزي كمكي نمي‌كند، اما باعث مي‌شود كه عضلاتتان قوي‌تر شود. بدون شك بلند شدن از زمين سخت‌تر از برخاستن از روي مبل است. اگر شما هنگام بلند شدن از روي زمين از دست‌هايتان كمك نگيريد، كمك زيادي به تقويت عضلات و افزايش سوخت و‌سازبدن مي‌كنيد. البته در صورتي كه برايتان مقدور است، اين كار را انجام دهيد.
به كارهاي دستی نه نگوييد
اين روزها همه ما عادت كرده‌ايم، با فشار دادن چند دكمه كارهايمان را به وسيله لوازم برقي انجام دهيم. شغل اكثر ما نيز به گونه‌اي است كه در طول روز، ساعت‌ها پشت ميز مي‌نشينيم. در واقع از كار و فعاليت بدني خبري نيست. اما بايد بدانيد افرادي كه كارهاي يدي انجام مي‌دهند، روزانه حدود 100 كالري بيشتر از افراد پشت ميزنشين مي‌سوزانند. نتايج پژوهشي كه محققان دانشگاه ايالتي لويزيانا انجام داده‌اند نشان مي‌دهد كارمنداني كه در طول روز به بهانه‌هايي از جاي خود بلند مي‌شوند و كارهاي يدي نيز انجام مي‌دهند، كالري بيشتري مي‌سوزانند. محققان توصيه مي‌كنند براي اينكه بتوانيد در طول روز، سوخت‌وسازتان را به كار بيندازيد، به جاي آسانسور از پله‌هاستفاده كنيد، به جاي تلفن زدن و سفارش چاي، خودتان به آبدارخانه برويد، براي خودتان چاي يا قهوه درست كنيد، پرونده‌ها را خودتان جابه‌جا كنيد، زماني كه با تلفن صحبت مي‌كنيد بايستيد و بدنتان را بكشيد، داخل اتاق كارتان گلدان بگذاريد و در طول روز به آنها آب بدهيد. خلاصه هر كاري كه به ذهنتان مي‌رسد را انجام دهيد تا از پشت ميزتان بلند شده و فعاليت بدني كنيد.
فقط 15 دقيقه وقت بگذاريد
سروكله زدن با بچه‌ها، كم خوابي، ترافيك و مسافت طولاني تا رسيدن به سر كار، معمولا اجازه ورزش قبل از رفتن به سر كار را نمي‌دهد. به عقيده مربي‌هاي ورزشي و متخصصان حوزه سلامت، حتي داشتن يك جلسه كوتاه 15 دقيقه‌اي باعث تعرق شده و سوخت و‌سازبدن تان را تحريك مي‌كند تا كالري بيشتري در طول روز بسوزانيد. ساعتتان را براي 15 دقيقه كوك كنيد و طناب بزنيد، دراز و نشست برويد، حركات كششي و غيره انجام دهيد تا موتور سوخت و‌سازبدن تان به كار بيفتد. اين مدت زمان 15 دقيقه‌اي كوتاه روزانه قبل از رفتن به سر كار باعث مي‌شود كه در طول روز سوخت و‌سازبدن تان فعال بماند.
آدامس بجويد
نتايج پژوهش‌ها نشان مي‌دهد كه جويدن آدامس بدون قند نه تنها جلو ريزه‌خواري روزانه را مي‌گيرد، بلكه به كالري سوزي بدن نيز كمك مي‌كند. محققان مشاهده كرده‌اند افرادي كه آدامس مي‌جوند، حدود 8‌درصد كالري بيشتري در طول روز مي‌سوزانند. اين محققان توصيه مي‌كنند كه در طول روز و بين وعده‌هاي غذايي، در حين آشپزي، تماشاي تلويزيون و بعد از غذا، براي جلوگيري از پرخوري و ريزه خواري، آدامس بدون قند بجوييد. فقط يادتان باشد در جويدن اين نوع آدامس‌ها زياده روي نكنيد، زيرا باعث اسهال مي‌شوند.
با آهنگ ورزش كنيد
گوش دادن به موسيقي در حين ورزش كردن و دويدن باعث مي‌شود كه مدت زمان بيشتري ورزش كنيد و بيشتر عرق بريزيد. در نتيجه كالري بيشتري نيز مي‌سوزانید. نتايج پژوهشي كه در دانشگاه برونل لندن انجام شده است نشان مي‌دهد دوندگاني كه به موسيقي گوش مي‌دهند بيشتر مي‌دوند و كالري بيشتري مي‌سوزانند.
اتاقتان را خنك نگه داريد
احتمالا از سرما فراري هستيد و در روزهاي سرد سال رادياتور را تا آخر باز مي‌كنيد. اما اين كار به نفع تحريك متابوليسم بدن و كالري‌سوزي نيست. قرار داشتن در محيط سرد به افزايش متابوليسم بدن كمك مي‌كنيد. نتايج پژوهش‌ها نشان مي‌دهد دماي خنك باعث افزايش قدرت سوزاندن چربي‌هاي قهوه‌اي بدن مي‌شود. بنابراين اكنون كه هوا گرم است بهتر است كولر را روشن كرده و منزل يا محل كارتان را خنك نگه داريد تا در طول روز سوخت وساز بدنتان، فعال بماند.
از هيچ فرصتي براي ورزش غافل نشويد
بدون شك بعد از ساعت كاري، رفتن به باشگاه و ورزش كردن بسيار دشوار است. در نتيجه اكثر افراد ترجيح مي‌دهند خود را به منزل رسانده و برنامه ي‌هاي تلويزيون را دنبال كنند. اما اين كار به نفع سلامتيتان نيست. بهتر است همان‌طور كه تلويزين تماشا مي‌كنيد، در فواصل آگهي‌هاي بازرگاني از جايتان بلند شده و طناب بزنيد. دو عدد دمبل يا بطري آب معدني كوچك دم دستتان باشد و همان‌طور كه تلويزيون مي‌بينيد، با آنها حركات ساده بدني انجام دهيد. از هر فرصتي براي بلند شدن و انجام حركات كششي و حتي دوي نرم داخل منزلتان استفاده كنيد (البته به شرطي كه آرام بدويد و مزاحمتي براي همسايه طبقه پايين ايجاد نكنيد). توجه داشته باشيد كه هر يك دقيقه طناب زدن باعث مي‌شود كه حدود 10 كالري بسوزانيد. با يك حساب سر انگشتي متوجه مي‌شويد اگر در طول تماشاي تلويزيون، ده مرتبه طناب بزنيد، مي‌توانيد صد كيلوكالري بسوزانيد، بدون اينكه هزينه و زماني را براي رفتن به باشگاه ورزشي اختصاص داده باشيد.