جعفري و يك دنيا خاصيت

اين گياه طعم تقريبا تند و ارزش غذايي زيادي دارد. جعفري سرشار از فولات، ريزمغذي‌هايي انن كلسيم و آهن، روغن فرار (اسانس گياهي) و ويتامين C و K مي‌باشد و خيلي آسان كشت مي‌شود. جعفري همانند مريم گلي، پونه كوهي، زردچوبه و زنجبيل در گروه سبزيجات درماني قرار دارد.
خواص درماني جعفري
جعفري داراي خواص ضدالتهاب، آنتي اكسيداني، ضدسرطان، افزايش دهنده قدرت ايمني، شل كننده عضلات و محرك، پاك كننده و مرطوب كننده است.
گياه معجزه‌آسا
اين گياه مي‌تواند در درمان طبيعي دردهاي قاعدگي، گرفتگي عضلات و نيز پيشگيري از بي نظمي‌هاي مربوط به تغييرات هورموني در سيكل‌هاي اين دوران مفيد واقع شود. از جعفري در درمان عفونت گوش و شب كوري نيز استفاده مي‌كنند. خوردن جعفري بهترين درمان گياهي براي از بين بردن بوي بد دهان است.
ضد سرطان
جعفري حاوي مقادير فراواني از پلي فنول‌ها و فلاوونوئيدها مي‌باشد كه از سلول‌ها در برابر اكسياسيون و پيشرفت سرطان‌هايي مانند پروستات، ريه و روده بزرگ محافظت مي‌كند.
حفاظت از قلب
جعفري خام يك تصفيه كننده حون طبيعي است كه مي‌تواند سموم و رسوب كلسترول در داخل رگ‌ها را حل كرده و ازما در مقابل بيماري‌هاي بسيار جدي قلبي و عروقي محافظت نمايد. جعفري همچنين موجب تقويت و افزايش قابليت ارتجاعي و رگ‌هاي خوني مي‌شود.
سرشار از ويتامينK
جعفري سرشار از ويتامين K است كه نفش مهمي در هضم كلسيم دارد و در نتيجه سبب سلامت استخوان‌ها، بهداشت دهان و دندان و بهبود عملكرد سيستم عصبي مي‌شود.