فر ریلی پیتزای شرکت نوژن یکی از بهترین تجهیزات برای پخت سریع و آسان پیتزا می باشد. به دلیل وجود عایق های حرارتی مناسب در این دستگاه و طراحی بر مبنای آیرودینامیک از افت دما و هدر رفتن گرما کاسته می شود و موجب صرفه جویی در انرژی می گردد.
به کمک تجهیزات الکترونیکی نصب شده روی دستگاه به آسانی می توان سرعت نقاله و میزان حرارت را با توجه به نوع پیتزا تنظیم نمود.
جنس بدنه دستگاه تمام استیل (استین لس استیل) می باشد. وجود چرخ های زیرین دستگاه، سبب تسهیل در حمل و نقل آن شده و چرخ های جلو که از نوع ترمزدار می باشند، هنگام استفاده از دستگاه سبب ثابت ماندن آن در مکان دلخواه می شود.