برنج هاشمی اعلا زرفام با عطری خوش و طعمی ماندگار، به عنوان یکی از بهترین انواع برنج های ایرانی است که در زمین های حاصلخیز مناطق شمالی ایران کشت می شود. دانه های نرم و طلایی این برنج، غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، و فیبر است که تأثیرات مثبت بسیاری بر روی سلامتی دارد. از خواص برجسته این برنج می توان به افزایش انرژی، حفظ سلامت قلب، و تقویت سیستم گوارش اشاره کرد.
از مهم ترین ویژگی های برنج هاشمی اعلا غیر تراریخته بودن آن است. برنج هاشمی پس از پخته شدن به مدت چندین ساعت نرمی خود را حفظ می کند.
دانه های برنج، پس از پخت، بهم نمی چسبد و به شکلی دون دون قرار می‌گیرند، هر دانه برنج هاشمی اعلا یکدست و یکپارچه ظاهر می شود. برنج هاشمی اعلا یک انتخاب عالی برای تجربه لذت بخش غذاهای اصیل ایرانی است.