دستگاه حلیم صاف کن
صاف کن حلیم گندم و بادمجان
دستگاه حلیم صاف کن در آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها به خصوص آشکده ها برای صاف کردن حلیم گندم یا حلیم بادمجان مورد استفاده قرار میگیرد.
حلیم صاف کن با داشتن مخزن استیل با ظرفیت 20 کیلو گرم در هر بار استفاده و با سوراخ های مخصوص حلیم و پاروی آلومینیومی سه پره حلیم را صاف می کند.
همچنین پاروی آلومینیومی به وسیله یک موتور 1/5 اسب گیریکسی چرخیده می شود و حلیم را از سوراخ های آبکش عبور می دهد که با این روش مواد درشت از حلیم جدا شده و حلیم رقیق می شود.
ابعاد دستگاه 100*55*55 دارای 4 عدد چرخ به منظور حمل راحت می باشد.
همچنین بدنه دستگاه از ورق استیل تولید می شود به همین منظور در برابر ضد زدگی مقاوم باشد و به راحتی شستشو شود.
برق مصرفی به صورت تک فاز بوده و دارای کلید روشن خاموش چپ گرد و راست گرد می باشد.
دهنه حلیم صاف کن رستورانی به صورت یک تکه به قسمت توری جوش می خورد.
لازم به ذکر هست برای گرم نگهداری حلیم برای مدت طولانی و تازه بودن آن باید با بخار آب گرم نگه داشت .
دستگاه مورد نیاز برای گرم نگهداری حلیم کانتر گرم می باشد.