مواد غذایی غنی از منگنز به شنیدن بهتر کمک می‌کند

کارشناس مسئول توانمندسازی معلولین بهزیستی خراسان‌جنوبی از اهمیت تغذیه در سلامت شنوایی خبرداد و گفت: مواد غذایی غنی از منگنز به شنیدن بهتر کمک می‌کند.
 
فاطمه رزاقی درگفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهارکرد: مواد غذایی غنی از منگنز به شنیدن بهتر کمک می‌کنند، زیرا این ماده معدنی در تشکیل بافتهای همبند و استخوانها موثر است.

وی افزود: منابع غنی حاوی منگنز شامل سیب ، زردآلو ، آووکادو ، لوبیا ، آناناس ، توت، کشمش ، کرفس و حبوبات است.

کارشناس مسئول توانمندسازی معلولین بهزیستی خراسان‌جنوبی، با اشاره به اینکه غذاهای غنی از ویتامین D نیز به بهبود شنوایی کمک می‌کنند، ادامه داد: ویتامین D مسئول جذب کلسیم در بدن است که خود این ماده برای داشتن استخوانهای محکم ضروری است.

رازقی اضافه کرد: استخوانچه‌های گوش و محفظه استخوانی که ساختمان گوش در آن قرار دارد در شنوایی سهیم هستند.

وی تصریح کرد: منابع ویتامین D شامل ماهی‌های روغنی مانند سالمون، قزل‌آلا، ماهی تن، جگر و زرده تخم مرغ است. قرار گرفتن به مدت چند دقیقه در مجاورت نور خورشید نیز می‌تواند ویتامین D را تأمین کند.

رازقی با اشاره به اینکه مصرف ویتامین C ، ویتامین E و منیزیم نیز در این راستا موثرند، گفت: میوه‌ها و سبزیجات تازه مانند کلم بروکلی، فلفل سبز و فلفل قرمز، گل کلم، کلم برگ، کلم بروکلی نیز سزشار از این ویتامین ها هستند. همچنین منابع منیزیم شامل فرآورده‌های لبنی، گوشت، ماهی، ماکیان، سبزیجات سبز و حبوبات است.

وی با اشاره به اهمیت تامین منابع ویتامین B12 اضافه کرد: منابع ویتامین B12 شامل گوشتهای قرمز ، جگر ، مرغ، ماهی ، فرآورده های لبنی و تخم مرغ است.

کارشناس مسئول توانمندسازی معلولین بهزیستی استان بیان کرد: مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین A همراه با ویتامینهای C و E و منیزیم برای جلوگیری از تشکیل رادیکالهای آزادی که در هنگام تشکیل صدا به وجود می‌آیند مفید است.

رازقی تاکید کرد: تحقیقات اخیر نشان داده‌اند قرار گرفتن در معرض صدای زیاد جریان خون را به سمت گوش داخلی کاهش می‌دهد و ویتامینها و مواد معدنی ذکر شده، رادیکالهای آزاد را جمع آوری کرده و از بین می‌برند.

وی تصریح کرد: منابع گیاهی ویتامین A شامل سبزیجات دارای برگ‌های سبز تیره یا زرد و میوه‌های زرد رنگ، کلم بروکلی، کدو حلوایی، اسفناج، شلغم، هویج، گل کلم، سیب زمینی، کدو و زرد آلو و منابع حیوانی آن شامل جگر ، شیر ، کره ، پنیر و تخم مرغ کامل است.