قبل از ورزش قهوه بنوشید

راهکار چربی سوزی بدن
به گفته محققان برزیلی، نوشیدن قهوه قبل از ورزش به کاهش وزن کمک می‌کند.کافئین موجود در قهوه به چربی‌سوزی کمک کرده و موجب بهبود عملکرد ورزشکاران می‌شود.محققان دانشگاه سائوپائولو برزیل توصیه می‌کنند نوشیدن قهوه قبل از ورزش موجب افزایش هوشیاری شده و امکان چربی‌سوزی بدن را برای عضلات آسان‌تر می‌کند و در نهایت احتمال کاهش وزن افزایش می‌یابد.مطالعه جدید نشان می‌دهد نوشیدن بالغ بر ۴۰۰ میلیگرم کافئین یا ۴ فنجان قهوه، یک ساعت قبل از ورزش موجب بهبود عملکرد ورزشکاران می‌شود.محققان برزیلی از ۴۰ دوچرخه‌سوار جوان مرد در مورد مصرف تعداد فنجان قهوه، چای، کولا، نوشابه انرژی‌زا، و سایر نوشیدنی‌های کافئین‌دار در روز یا هفته سوال کردند.

بر اساس میزان مصرف کافئین عادیشان، این افراد به سه گروه تقسیم شدند: گروه کافئین کم که به‌طورمیانگین یک فنجان یا کمتر قهوه یا سایر نوشیدنی‌های کافئین دار در اکثر روزها می‌نوشیدند؛ گروه مصرف‌کننده کافئین متوسط که در حدود دو فنجان قهوه می‌نوشیدند؛ و گروه مصرف‌کننده کافئین زیاد که حدود سه فنجان یا بیشتر قهوه می‌نوشیدند.از دوچرخه‌سواران خواسته شد تا در مجموعه‌ای از تست‌های سلامت و عملکرد شرکت کنند تا تاثیر کافئین بر ورزششان ارزیابی شود.همچنین از آنها خواسته شد سه بار برای انجام آزمایش زمان به لابراتوار بیایند و در آنجا، تا جایی‌ که امکان دارد سریع رکاب بزنند تا اینکه در حدود ۴۵۰ کالری بسوزانند. این مهارت حدود ۳۰ دقیقه برای هر دوچرخه‌سوار به‌طول می‌انجامید.یک ساعت قبل از یک دفعه رکاب‌زدن، قرص کافئین ۴۰۰ میلیگرمی به دوچرخه‌سواران داده شد. یک ساعت قبل از یک بار دیگر رکاب‌زدن، قرصی با ظاهری مشابه که حاوی ژلاتین بود به عنوان دارونما به آنها داده شد. قبل از سومین دوچرخه‌زدن هم، هیچ‌قرصی به ورزشکاران داده نشد.محققان دریافتند به‌طورمیانگین زمانی‌که دوچرخه سواران قرص کافئین واقعی دریافت کرده بودند ۳.۳‌درصد سریع‌تر از افرادی که چنین قرصی را دریافت نکرده بودند رکاب زدند؛ زمانی‌که دارونما مصرف کرده بودند تنها ۲/۲‌درصد سریع‌تر رکاب زدند.محققان براین باورند قهوه می‌تواند از طریق جابه‌جایی چربی از بافت‌های چربی به سوزاندن چربی کمک کند. این عملکرد موجب تحریک سیستم عصبی شده و سیگنال‌های را به سلول‌های چربی فرستاده که به تجزیه آنها منجر می‌شود. همچنین موجب افزایش هورمون اپی نفرین، یا آدرنالین، در خون می‌شود که با حرکت از بافت چربی، سیگنال‌های تجزیه چربی را ارسال می‌کند و آنها را به شکل اسیدهای چرب آزاد در خون رها می‌کند.البته این تیم تحقیق عنوان می‌کنند که تاثیرات کافئین تنها در مردان جوان و دارای تناسب اندام مشاهده شده است و در مورد تاثیر آن بر عملکرد زنان ورزشکار هنوز مشخص نیست.